Seguire una sana alimentazione non significa solo scegliere i cibi giusti, ma anche prestare attenzione a come li consumiamo. Una delle cattive abitudini più comuni è mangiare distrattamente, e questo può compromettere i risultati di un percorso di benessere o perdita di peso.
Perché mangiare distrattamente è rischioso?
Quando ci lasciamo distrarre dalla TV, dallo smartphone, dal computer o da altre attività mentre mangiamo, perdiamo consapevolezza di ciò che stiamo facendo. Questo porta a:
Esagerare con le quantità: Non essendo concentrati, non percepiamo quando siamo sazi e continuiamo a mangiare.
Sentirsi insoddisfatti: Mangiare senza attenzione riduce il piacere del pasto, facendoci sentire meno appagati e portandoci a cercare altro cibo.
Fame precoce: La sensazione di "non aver mangiato abbastanza" può tornare rapidamente, aumentando il rischio di spuntini non necessari.
Come evitare questa trappola?
Mangiate a tavola: Dedicate un momento specifico al pasto, evitando di consumarlo sul divano, in macchina o al computer.
Concentratevi sul piatto: Gustate i sapori, osservate i colori e apprezzate i profumi del cibo. Questo vi aiuterà a sentirvi sazi e appagati.
Masticate lentamente: Prendersi il tempo necessario per masticare favorisce la digestione e invia al cervello il segnale di sazietà.
Mangiare in modo consapevole non solo vi permetterà di evitare eccessi, ma vi aiuterà a instaurare un rapporto più sano e gratificante con il cibo.