Se cercate un piatto leggero ma dal sapore deciso, questi spiedini di gamberi piccanti al lime saranno la scelta perfetta per un pranzo o una cena sfiziosa.
Ingredienti
- 150 g gamberi
- 2 lime (o 1 limone)
- 5-6 pomodorini
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- Sale q.b.
- 1 cucchiaino di olio evo
Procedimento
Puliamo i gamberi lasciando solo la coda. Trasferiamoli in una ciotola e aggiungiamo olio, pepe, succo di lime, peperoncino e lasciamo marinare per almeno 20 minuti.
Infilziamo i gamberi lungo degli spiedini alternandoli a pezzetti di lime e pomodorini. Riponiamo poi gli spiedini nel cestello della friggitrice ad aria e cuociamo a 200°C per circa 10 minuti. a cottura ultimata regoliamo di sale.
Servite i vostri spiedini di gamberi piccanti al lime ben caldi, pronti a conquistare il palato con il loro irresistibile mix di freschezza e piccantezza.
