Trasforma un pasto semplice in un momento speciale con questi bastoncini di provolone impanati. Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, sono il secondo piatto ideale per aggiungere un tocco di gusto alla tua cena.
Ingredienti:
- 1 fetta di provolone
- 1 pizzico di sale da cucina
- 2 cucchiai di pane grattugiato integrale
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di farina di riso
Procedimento:
- In una ciotola, mescoliamo la farina di riso con il succo di limone, aggiungiamo un pizzico di sale e sbattiamo bene per evitare la formazione di grumi.
- Tagliamo il provolone a bastoncini e immergiamoli, uno alla volta, nella pastella ottenuta. Poi passiamoli nel pane grattugiato integrale.
- Disponiamo i bastoncini impanati su una teglia foderata con carta forno.
- Inforniamo a 180°C per 7-8 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti. Sforniamo e serviamo subito.
Servi i bastoncini di provolone ancora caldi, magari accompagnati da una fresca insalata o un contorno di verdure. Questo secondo piatto saporito e croccante è ideale per un pasto che combina gusto e semplicità.
