Dieta Social Magazine
Gli anacardi sono dei preziosi semi oleosi prodotti dalla pianta Anacardium occidentale, una specie presente in Brasile. Questa settimana li ritroviamo a colazione e nella ricetta “Radicchio e carote al forno con anacardi”. Gli anacardi rappresentano […]
I tomini sono dei formaggi di origine piemontese dalla forma appiattita e circolare che possono essere freschi o stagionati. Ne esistono diverse varietà perché possono essere prodotti con latte vaccino o caprino. Questa settimana possiamo gustarli alla […]
Siete pronti a gustare la prelibata ricetta “Crema di finocchi allo zafferano”? Lo zafferano è una spezia davvero preziosa dal sapore pungente e intenso che si ricava dagli stimmi di […]
Sapete che il curry non è una spezia ma un insieme di spezie? Questo mix è composto da cumino, pepe nero, cannella, curcuma, coriandolo, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, […]
Spesso, quando si parla di baccalà, merluzzo e stoccafisso, si ha un po’ di confusione: si tratta dello stesso pesce o di pesci differenti? Vediamolo insieme! Il merluzzo proviene dall’Oceano Atlantico, è un […]
Il cavolfiore viola, conosciuto anche come Violetto di Sicilia, è un ortaggio molto particolare che deriva da un incrocio tra il cavolo broccolo e il cavolfiore e che ha un […]
Questa settimana abbiamo deciso di proporvi un abbinamento funzionale gustoso e salutare: “Porri brasati all’aceto con rosmarino”! Quali sono gli innumerevoli benefici che questa pietanza può apportarci? Vediamoli insieme! I […]
Come ben sappiamo, per avere uno stile di vita sano e mantenersi sempre giovani e in forma, è necessario ridurre la quantità di zuccheri semplici nella dieta. Tuttavia, all’inizio di […]
Rucola, bietola, cicoria, radicchio e indivia belga sono alcune delle verdure amare protagoniste del digiuno consapevole previsto nella giornata di venerdì. Consumare verdure amare dopo le feste è fondamentale per […]
Durante le feste natalizie, spesso sulle tavole ritroviamo la frutta disidratata. Uvetta, fichi secchi e datteri rappresentano una vera e propria tentazione. Questa settimana abbiamo deciso di inserire l’uvetta nella […]
Rispolveriamo un po’ la memoria! Quali sono le proprietà del golden milk? Questa bevanda è un must delle nostre colazioni Dieta Social. E’ estremamente particolare, e proprio per questo motivo […]
Iniziare la settimana con una gustosa colazione saziante ed energizzante salata è una scelta di salute. Nel piano alimentare, oggi, per il primo pasto della giornata, è previsto lo stracchino […]
Dieta Social Magazine | Editore: Media Share srl – Via Marco Polo 55 – Rende (CS) | Direttore responsabile: Stefania De Napoli | Reg. Stampa Trib. CS n° 1/2020 – Settimanale | ISSN 2724-3044