Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di burro di mandorle
- 30 g di pistacchi sgusciati
- 30 g di nocciole
- 20 g di cocco rapè
- 20 g di cranberries essiccati
Procedimento
- Sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando per ottenere un composto liscio.
- Foderiamo una teglia o uno stampo rettangolare con carta forno. Versiamo il cioccolato fuso e livelliamo con una spatola.
- Coliamo il burro di mandorle a filo sopra il cioccolato, creando delle striature decorative.
- Distribuiamo uniformemente sopra il cioccolato la frutta secca (pistacchi e nocciole), il cocco rapè e i cranberries essiccati.
- Lasciamo indurire la tavoletta a temperatura ambiente per almeno 2 ore.
- Una volta solidificata, spezzettiamo la tavoletta e serviamola.