Sono tra i vegetali che possiedono proprietà diuretiche considerevoli, che aiutano a “espellere l’acqua” e a combattere, quindi, anche la cellulite. Contengono una grande quantità di potassio, che aiuta i reni nella diuresi, nonché asparagina, il cui effetto è quello di aumentare la quantità delle urine. Questo principio attivo, inoltre, ha una proprietà supplementare: accelera la produzione di cellule nuove. L’asparago, quindi, agisce su due fronti sul processo di disintossicazione: aumenta l’eliminazione delle sostanze di rifiuto e favorisce la rigenerazione degli organi.

Beh, le sue proprietà sono davvero tante, quindi mangiamolo oggi come suggerito dal menu e portiamolo a tavola più spesso.

Come siete soliti cucinare gli asparagi?