Dieta Social Magazine
Da tempo sto valutando gli effetti della vitamina D sulla qualita’ e durata del sonno sui miei pazienti. Ho sempre consigliato e continuo a consigliare l’assunzione giornaliera di vitamina D […]
Ebbene si ci siamo! Da tempo vi stavo anticipando che qualcosa di importante bolliva in pentola in casa Dieta Social. E finalmente abbiamo la data! Il 5 marzo alle 18.30 vi […]
Il frigorifero è uno degli elettrodomestici ormai presente in ogni casa, indispensabile per la corretta conservazione degli alimenti e per limitare gli sprechi, ma con regole ben precise da rispettare […]
Care amiche e cari amici, ben ritrovati. La settimana volge al termine, è tempo di fare bilanci, cosa ne dite? Come siamo messe/i? Abbiamo raggiunto i traguardi desiderati? Ci siamo […]
In Dieta Social non usiamo margarina, ma e’ sano conoscere la differenza tra burro e margarina. BURRO Il burro e' una emulsione di grassi, vitamine liposobili ( D, A, E, […]
Gli anacardi sono dei preziosi semi oleosi prodotti dalla pianta Anacardium occidentale, una specie presente in Brasile. Questa settimana li ritroviamo a colazione e nella ricetta “Radicchio e carote al forno con anacardi”. Gli anacardi rappresentano […]
Questa settimana inizieremo i pasti principali con del brodo vegetale o con una deliziosa zuppa di miso! Il miso è un derivato fermentato della soia che può essere prodotto solo […]
Il** kiwi** è una bacca molto particolare e gustosa prodotta dalla pianta* Actinidia deliciosa * tipica dell’Asia. Attualmente abbiamo la produzione di kiwi anche in Italia e possiamo trovarne due […]
Care amiche e cari amici, ben ritrovati. Un titolo forte, questo. Che mi è stato ispirato da un commento di qualche tempo fa, di una nostra amica dietina, Alessandra: “Adesso, […]
Sapete che i mal di testa ricorrenti possono essere correlati a un’intolleranza all’istamina? L’istamina è una molecola appartenente al gruppo delle amine biogene presente normalmente nel nostro organismo ed è coinvolta […]
“Seguo alla perfezione i menu ma non dimagrisco, ho il metabolismo bloccato”. Tante volte sentiamo frasi del genere. Ma sarà vero? Lo stallo nella perdita di peso può essere dovuto […]
I tomini sono dei formaggi di origine piemontese dalla forma appiattita e circolare che possono essere freschi o stagionati. Ne esistono diverse varietà perché possono essere prodotti con latte vaccino o caprino. Questa settimana possiamo gustarli alla […]
Dieta Social Magazine | Editore: Media Share srl – Via Marco Polo 55 – Rende (CS) | Direttore responsabile: Stefania De Napoli | Reg. Stampa Trib. CS n° 1/2020 – Settimanale | ISSN 2724-3044