Molte persone mi chiedono il motivo delle rapide oscillazioni del proprio peso corporeo. Uno dei motivi sta nell’intestino. Il peso corporeo letto sulla bilancia esprime la somma di acqua, muscolo, […]
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I cavoletti di Bruxelles, protagonisti di molte gustose ricette di questa settimana, sono i germogli di una pianta coltivata principalmente in un clima fresco: la Brassica oleracea. Questi dolci ortaggi, grazie […]
La zucca è decisamente la regina dell’autunno! Il suo colore arancione e il suo sapore dolce ci accompagnano per tutta la stagione, soprattutto nel mese di ottobre! Possiamo consumarla cruda, cotta, […]
Oggi potrò essere antipatico. All’interno della cavità addominale abbiamo il grasso viscerale a diretto contatto con le anse intestinali. Ciascuno ha la sua personale quantità di grasso viscerale. Più grasso […]
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