Care amiche e cari amici ben ritrovati. Cos’è la pace? È una domanda che ci poniamo spesso, soprattutto quando attraversiamo dei momenti difficili e non riusciamo ad affrontare le situazioni […]
Pier Luigi Rossi (Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione e Medicina Preventiva) L’insulina è l’ormone del dopo pasto. La sua produzione viene stimolata dall’ aumento della glicemia, concentrazione del glucosio nel […]
Le alici, conosciute anche come acciughe, sono piccoli pesci di acqua salata classificati come “pesce azzurro”. Sono tra i pesci più amati dagli adulti ma anche dai più piccoli. Ma […]
Le rape rosse sono una delle tante varietà della barbabietola, Beta vulgaris, una pianta della famiglia delle Chenopodiacee probabilmente originaria dell’Africa del Nord. Oltre al loro aspetto affascinante, le rape […]
L’aumento di peso è una delle preoccupazioni che affliggono chi vorrebbe finalmente abbandonare il vizio del fumo. I vantaggi di questa decisione sarebbero indubbiamente superiori all’aumento eventuale di qualche chiletto. […]
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