Dieta Social Magazine
10 Ricette senza cottura
Ecco a voi, dalla diretta "Cucina e Dintorni" il dettaglio delle 10 ricette estive e senza cottura pensate per voi dal nostro Chef Giuseppe Capano.
Gli asparagi gratinati al forno sono un contorno semplice ma raffinato, perfetto per valorizzare questo ortaggio primaverile.La breve lessatura mantiene gli asparagi teneri ma consistenti, mentre la gratinatura con parmigiano […]
I bocconcini di pollo croccanti alle mandorle sono un secondo piatto sfizioso e leggero, perfetto per tutta la famiglia.La panatura integrale arricchita con mandorle tritate crea una crosticina dorata e […]
La vellutata di piselli e menta con yogurt è un primo piatto fresco, leggero e dal sapore delicato.La dolcezza dei piselli si unisce alla freschezza della menta, mentre lo yogurt […]
Con la primavera tornano i piselli freschi, ancora nel baccello.Molte persone li considerano una verdura, ma in realtà i piselli appartengono alla famiglia dei legumi. Dal punto di vista nutrizionale […]
Esiste un rapporto vitale tra il cuore e il nostro grasso corporeo. 1- ENERGIA VITALE il cuore batte utilizzando l’energia ottenuta dagli acidi grassi, che liberando i loro atomi di […]
L’insalata di barbabietola con caprino e noci è un piatto fresco, colorato e ricco di contrasti.La dolcezza della barbabietola si abbina alla cremosità del caprino e alla croccantezza delle noci, […]
Le polpette di coniglio al forno sono un secondo piatto leggero e saporito, ideale per chi desidera un’alternativa più delicata alle classiche polpette di carne.Il macinato di coniglio viene arricchito […]
La frittata con cavolo rosso, funghi e spinacini è un secondo piatto colorato e ricco di verdure, perfetto per un pasto leggero ma nutriente.Il cavolo rosso e i funghi vengono […]
Il sedano rapa è una radice dal sapore delicato appartenente alla famiglia del sedano. A differenza di molti altri tuberi, contiene una quantità inferiore di amido e ha un profilo […]
Spesso è silenziosa, talvolta è acuta e drammatica con urgenza di intervento chirurgico. E’ una patologia che accompagna oltre la metà delle persone dopo i 50 anni. E’ molto diffusa. […]
La lonza di maiale arrosto con paprika e rosmarino è un secondo piatto saporito e facile da preparare, ideale per un pranzo in famiglia o una cena speciale.La carne viene […]
Le frittatine arrotolate con funghi, spinaci e ricotta sono un secondo piatto leggero e versatile, perfetto anche come antipasto o piatto da buffet.Le sottili frittatine vengono farcite con un ripieno […]
Dieta Social Magazine | Editore: Media Share srl – Via Marco Polo 55 – Rende (CS) | Direttore responsabile: Stefania De Napoli | Reg. Stampa Trib. CS n° 1/2020 – Settimanale | ISSN 2724-3044