Dieta Social Magazine
I fusilloni con cavolfiore e zafferano sono un primo piatto cremoso e profumato, perfetto per valorizzare ingredienti semplici con un tocco elegante.Il cavolfiore, saltato in padella e lasciato leggermente croccante, […]
Capita spesso che a mezzogiorno ti ritrovi in ufficio, in mensa o al ristorante con quella sensazione di “ok… e adesso?”.E lì è facile finire in due estremi: o scegli a […]
Sto osservando nel passare degli anni un cambio nelle patologie nelle persone che visito. Da tempo sto ragionando sul perché molti hanno elevato il valore del cortisolo. Ad ogni età […]
Lo sformato di cavolfiore al curry è un piatto semplice ma profumato, ideale come secondo leggero o antipasto caldo.La delicatezza del cavolfiore si arricchisce con la nota speziata del curry, […]
I filetti di branzino al limone con funghi e capperi sono un secondo piatto leggero e profumato, perfetto per una cucina semplice ma ricca di gusto.La cottura dolce in padella […]
Il ragù di soia al pomodoro è una gustosa alternativa vegetale al classico ragù, ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana senza rinunciare al sapore della tradizione.Ricco, profumato e […]
La cicoria è una delle verdure amare più rappresentative della tradizione mediterranea. È semplice, di stagione nei mesi freddi e ricca di sostanze utili al nostro organismo. Il suo sapore […]
La vitamina D e’ la regina del nostro sistema immunitario. In inverno il rischio di carenza di vitamina D può favorire patologie infettive perché’ il sistema immunitario può essere meno […]
Il baccalà scottato con finocchi stufati è un secondo piatto leggero ed elegante, in cui la sapidità del pesce si abbina alla dolcezza dei finocchi e al profumo delicato del […]
I burger di piselli e patate al forno sono un secondo piatto vegetale semplice e genuino, perfetto per tutta la famiglia.Morbidi all’interno e dorati all’esterno, sono ideali da servire con […]
L’agnello al forno in umido con pomodoro è un secondo piatto dal gusto pieno e avvolgente, perfetto per i pranzi della tradizione o per una cena speciale.La cottura lenta in […]
La barbabietola non passa inosservata: il suo colore intenso è il primo indizio della sua ricchezza nutrizionale.Cruda o già cotta (come quella confezionata che trovi al supermercato), è un alimento […]
Dieta Social Magazine | Editore: Media Share srl – Via Marco Polo 55 – Rende (CS) | Direttore responsabile: Stefania De Napoli | Reg. Stampa Trib. CS n° 1/2020 – Settimanale | ISSN 2724-3044