Dieta Social Magazine
Piccoli, aromatici e spesso sottovalutati, i semi di finocchio (Foeniculum vulgare) sono una risorsa preziosa per la salute digestiva e il benessere intestinale, soprattutto alla fine dell’estate, quando si può […]
Il kefìr è una bevanda probiotica molto ricca di comunità microbiche, più completa dello yogurt. La parola kefir deriva dal turco kefir che significa benessere. Il kefir viene preparato utilizzando […]
Un secondo piatto rustico ma elegante. Questo arrosto avvolge la carne in un mix profumato di nocciole croccanti, zenzero fresco ed erbe aromatiche, regalando un risultato tenero, saporito e con […]
Un piatto leggero e ricco di gusto. Le seppie ripiene di pane di segale e rucola sono una ricetta semplice ma raffinata, perfetta per portare in tavola i profumi del […]
Un piatto leggero, colorato e naturalmente senza glutine. L’insalata di amaranto con avocado, pomodorini e sedano è una ricetta fresca e nutriente, ideale per chi cerca un piatto unico leggero […]
Frutto iconico del Mediterraneo, il limone è molto più di un semplice condimento. Il suo succo fresco, particolarmente ricco di acido citrico, vitamina C e flavonoidi, rappresenta un vero e […]
La glicemia è la concentrazione di glucosio nel sangue. Il glucosio è contenuto nei carboidrati di origine quasi esclusivamente vegetale: pane, pasta, pizza, alimenti ottenuti con farina, patate, frutta, verdura, […]
Una ricetta semplice ma gustosa, perfetta per un secondo piatto leggero e aromatico. La fesa di tacchino viene massaggiata con erbe e spezie, rosolata in forno e poi cotta lentamente […]
Un secondo piatto semplice, profumato e pronto in pochi minuti. I gamberi, scottati brevemente in padella, si uniscono alla dolcezza dei pomodorini appassiti e al profumo fresco del prezzemolo, dando […]
Una ricetta fresca, saporita e 100% vegetale. Questa pasta con crema di tofu al basilico è ideale per chi cerca un piatto cremoso ma leggero, arricchito da sapori mediterranei intensi […]
Un piatto semplice, sano e ricco di sapore, perfetto da gustare tiepido o a temperatura ambiente. I ceci, già lessati, vengono insaporiti con melanzane a filetti e uno spicchio d’aglio […]
Un’alternativa più leggera ma altrettanto gustosa alla classica parmigiana, questa versione con zucchine grigliate conquista per semplicità e sapore. Le zucchine, appena arrostite, si alternano a strati di sugo profumato […]
Dieta Social Magazine | Editore: Media Share srl – Via Marco Polo 55 – Rende (CS) | Direttore responsabile: Stefania De Napoli | Reg. Stampa Trib. CS n° 1/2020 – Settimanale | ISSN 2724-3044